Jahe Bantu Penyerapan Nutrisi dalam Tubuh

BANYAK tanaman asal India dikenal sebagai obat-obatan herbal. Tapi, Indonesia memiliki bumbu dapur yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Ya, jahe nama bumbunya. Kemanjuran jahe sudah tak diragukan lagi. Mau tahu apa saja manfaat jahe:

1. Mengonsumsi jahe segar sebelum makan dapat membantu melepaskan cairan pencernaan yang bisa meningkatkan nafsu makan.

2. Merangsang pencernaan dan efektif saat perut kram karena gas perut.

3. Membantu penyerapan dan asimilasi nutrisi penting dalam tubuh.
.
4. Mengunyah sepotong jahe atau mengkombinasikannya dengan madu, dapat membantu meringankan mual.

5. Karena jahe bisa menghangatkan tubuh, ia sangat membantu dalam mengobati pilek dan flu.

6. Anti radang yang terkandung pada jahe dapat mengurangi rasa sakit kronis.

7. Mengonsumsi teh jahe panas bisa membantu menyingkirkan hidung tersumbat dan sakit tenggorokan.

Selain sangat gampang didapat, rutin mengonsumsi jahe tidak begitu merepotkan, bukan?(zeenews/***)


sumber

Ini Lho Khasiat Gandum Utuh

MENGONSUMSI gandum utuh (wholegrain) ternyata lebih banyak manfaat dibandingkan dengan yang telah diolah. Pengolahan menjadi tepung akan membuang sejumlah bagian kecuali lembaga atau endosperma. Padahal banyak bagian yang dibuang itu mengandung zat gizi penting. Demikian disampaikan Nilani Sritharan, Regional Nutrition Manager Cereal Partners Worldwide.

Lembaga yang menjadi bagian terbesar dari gandum antara 80-85% mengandung karbohidrat, protein, thiamin (vitamin B1), dan vitamin E. Nah, bagian yang terbuang yakni germ (embrio) berisi nutrisi untuk biji, bran (dedak) sebagai kulit pelindung luar, dan aleurone (lapisan sel adjacent pada lembaga). Padahal banyak zat gizi penting dalam bagian tersebut.

Menurut Nilani, germ yang hanya 3% dari biji banyak mengandung vitamin B, vitamin E, mineral dan elemen trace, berbagai enzim, dan flavonoid.  Bran mengandung serat, vitamin B, mineral dan elemen trace, dan fitokimia. Aleurone memiliki protein, enzim, serat, dan fitokimia.

"Manfaat menyantap gandum utuh, menurut penelitian, yakni dapat mereduksi risiko stroke hingga 25%," tutur Nilani.

Selain itu, pada 2008 rekomendasi nutrisi dan intervensi diabetes dari American Diabetes Association memasukkan gandum utuh dalam menu makanan. Bahkan penelitian terhadap populasi di Inggris, Iran, Amerika, Norwegia, Swedia, dan Finlandia menyimpulkan orang yang banyak melahap gandum utuh memiliki berat badan ideal sehingga terhindar dari kegemukan.

Ketua Umum Pergizi Pangan Indonesia Prof Dr Hardinsyah MS menambahkan dalam beberapa kasus di Amerika dan Jepang menunjukkan orang yang berumur di atas 100 tahun rajin mengonsumsi gandum utuh. "Menurut penelitian Slavi J pada 2004, gandum atau sereal utuh memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat membantu sistem pencernaan tubuh," imbuh Hardinsyah.

Memahami dahsyatnya keunggulan gandum utuh, Country Business Manager Breakfast Cereal Nestle Jose Oscar Yu menjamin semua produk sereal Nestle kini mengandung gandum utuh.  "Ini merupakan komitmen kami sebagai produsen makanan dan minuman terbesar di dunia untuk menyediakan sarapan untuk mewujudkan anak Indonesia yang lebih sehat dan cerdas," ujar Jose.(MI/BEY)

sumber

8 Cara Menghilangkan Komedo

Sebelum kita membahas Cara Menghilangkan Komedo ada baik nya kita ketahui dulu apa itu komedo. Komedo adalah Kotoran yang menutupi pori-pori yang biasa berbentuk umumnya kecil dan berwarna hitam atau putih. Komedo timbul di permukaan kulit wajah akibat terjadinya penumpukan minyak yang berlebih (sebum), serta penumpukan sel kulit mati. Komedo sendiri terbagi menjadi 2 yaitu Blackhead (komedo terbuka), tampak seperti pori-pori yang membesar dan menghitam. Komedo ini berwarna kehitaman karena teroksidasi oleh udara. Whitehead (komedo tertutup), berada di balik lapisan kulit ari yang tersumbat kotoran dan lemak, tampak seperti benjolan keci l-kecil di bawah kulit.

Bagi bagi kalian yang sangat memperhatikan penampilan tentu dengan munculnya komedo merupakan masalah yang harus anda pecahkan, karena akan mengurangi daya tarik anda. Untuk kalian yang memilki komedo tak perlu khawatir karena kami akan memberikan tips menghilangkan komedo yang dapat anda terapkan dirumah, mudah-mudahan tips dari kami dapat memecahkan masalah komedo anda dan wajah anda dapat kembali mulus kembali.


8 Cara Menghilangkan Komedo


1. Hindarilah dari penggunaan kosmetik berbentuk cream atau minyak yang dapat menigkatkan peluang munculnya komedo.

2. Segera batasi dalam mengonsumsi cokelat, susu cokelat, durian, kacang tanah, telur, kacang mete, keju, alpukat, mangga matang, kerang, krim bubuk, segala jenis susu (full cream, low atau non fat), gorengan, santan, dan daging berlemak.

3. Berikanlah wajah anda uap setidaknya seminggu sekali,tempatkan wajah anda di atas mangkuk yang berisi air mendidih agar uap air dapat menyentuh wajah anda.

4. Kenali jenis kulit anda. Biasanya, komedo mudah muncul pada kulit wajah berminyak. Dengan mengenali jenis kulit, Anda bisa lebih mudah memilih produk pembersih wajah yang sesuai.

5. Bagi anda yang memiliki kulit berminyak,gunakanlah masker khusus yang berbahan tanah liat guna mengurangi minyak di dalam kulit.Lebih baik memilih masker yang tidak mengandung tambahan aroma.

6. Buatlah masker pembasmi komedo dengan campuran jeruk nipis,minyak almond dan gliserin,oleskan ke bagian wajah selama beberapa menit,hal ini bertujuan untuk menghilangkan noda hitam pada wajah.

7. Lembabkan wajah setiap malam selama 10 menit dengat menempelkan kain basah yang hangat,ini akan mengangkat sel sel kulit mati dan kotoran pada wajah.

8. Facial menjadi salah satu cara untuk menghilangkan komedo secara tuntas dan tepat. Lakukan facial secara berkala dan setelah masa haid. Hal ini untuk menghindari terjadinya perubahan hormon dan kelenjar sebasia selama masa haid, yang memproduksi minyak lebih aktif.

KOPI PENYEMBUH LUKA

Siapa yang tak kenal kopi? Serbuk hitam beraroma khas ini sangat digemari di Indonesia. Tapi tahukah kita kalau kopi tak hanya identik dengan minuman yang begitu nikmat saat diseruput selagi hangat? Selain sebagai pengusir kantuk yang membuat tubuh kembali terasa segar, kopi ternyata mampu diandalkan untuk mengobati luka.

Dr. Hendro Sudjono Yuwono MD, Ph.D. sudah membuktikan khasiat kopi tersebut. Ahli bedah pembuluh daraa menggunakan kopi untuk menyembuhkan luka para pasiennya. Ada berbagai jenis luka yang ditangani, dari luka besut/serut karena terjatuh hingga luka bakar dan luka bernanah. Ternyata pengobatannya bisa berjalan efektif dan hasilnya bisa disetarakan dengan hasil pengobatan yang sudah baku. "Sejauh ini saya tidak melihat ada efek samping yang muncul dari pengobatan luka dengan kopi," tukas dosen di FK Unpad ini.

Dalam penelitiannya, Hendro menemukan zat antibakteri dalam serbuk kopi yang tergolong sangat kuat. Meski belum diketahui secara pasti jenis kandungannya, namun zat ini terbukti sangat efektif membasmi kuman Methicillin Resistant Starhylococcus Aureus (MRSA) yang sering dijumpai pada luka bernanah.

Hendro menggunakan tikus dan marmot yang sengaja dilukai dengan cara dibakar sedikit. Tikus diobati dengan kopi sementara marmot diobati dengan obat medis untuk luka bakar. Ternyata tikus dapat sembuh dengan baik tanpa ada perbedaan sedikitpun dengan marmot. "Tidak timbul infeksi atau efek samping lainnya," papar Hendro yang mengaku tidak berniat untuk mematenkan hasil temuannya ini.

Awal tahun 2005 Hendro yang menyelesaikan spesialisasi bedah pembuluh darah tepi di Universitas Leiden dan pendidikan S3 ilmu bedah di Universitas Amsterdam, Belanda menggunakan kopi untuk menyembuhkan luka para pasiennya. Ada berbagai jenis luka yang ditangani, dari luka besut/serut karena terjatuh hingga luka bakar dan luka bernanah. Ternyata pengobatannya bisa berjalan efektif dan hasilnya bisa disetarakan dengan hasil pengobatan yang sudah baku. "Sejauh ini saya tidak melihat ada efek samping yang muncul dari pengobatan luka dengan kopi," tukas dosen di FK Unpad ini.

CARA PAKAI
* Taburkan secara merata di atas luka. Cukup tipis saja, tidak perlu terlalu tebal.
* Frekuensi bisa 3x sehari; pagi, siang, dan sore.
* Setelah ditaburi kopi, luka harus tetap kering dan sama sekali tak boleh terkena air. Bila terkena air, luka jadi basah terus-menerus sehingga pengobatan tak berjalan efektif. Jika ingin mandi atau melakukan aktivitas yang bersentuhan dengan air, tutuplah luka dengan rapat.

KONTRAINDIKASI
Satu hal terpenting untuk diperhatikan, apakah anak alergi terhadap kopi atau tidak. Alergi terhadap kopi bisa dilihat dari munculnya warna kemerahan atau gatal-gatal di sekitar area luka. Bila demikian, hentikan pemakaian karena sangat mungkin luka justru akan semakin meluas dan dalam lantaran anak pasti tidak tahan untuk tidak menggaruknya. Tapi kalau anak pernah minum kopi dan tidak ada efek samping yang muncul, seperti mual, pusing atau gatal-gatal, bisa dikatakan dia tidak alergi kopi.

PERIH ATAU TIDAK?
Berbeda dari obat merah yang bisa menimbulkan rasa perih saat diteteskan atau salep yang memunculkan rasa dingin, kopi malah memberikan rasa hangat.

PERLUKAH RESEP DOKTER?
Pemakaian kopi tak memerlukan resep dokter. Kopi bisa langsung ditaburkan di atas luka. Hanya saja, kopinya haruslah kopi robusta yang belum dicampur apa-apa. Kopi tak bermerek ini biasanya dijual di pasar-pasar tradisional yang langsung digiling di tempat. Sebetulnya tuntutan keaslian ini tak lain karena, "Saya belum melakukan penelitian terhadap kopi lain yang bermerek," kata Hendro. Jadi, bila ingin menggunakan kopi bermerek, boleh-boleh saja namun ia tak menjamin apakah penyembuhan lukanya efektif atau tidak.

BERAPA LAMA LUKA BISA SEMBUH?
Bila lukanya relatif kecil akibat tergores pisau, pengobatannya boleh jadi hanya butuh waktu singkat. Setelah diobati mungkin saja lukanya segera kering dan sembuh. Namun luka yang sama, bisa saja sembuh lebih lama bila setelah diobati lukanya basah terkena air.

Waktu penyembuhan luka juga tergantung pada kondisi luka itu sendiri. Kalau luas/lebar dan cukup dalam tentu butuh beberapa kali pengobatan. Ini berarti bisa makan waktu berhari-hari. Untuk luka yang sudah terinfeksi, pengobatannya tentu butuh waktu lebih lama, bisa berminggu-minggu bahkan berbulan-bulan. Pasalnya, butuh waktu khusus untuk membasmi bakteri yang sudah bercokol di luka tadi. Luka yang sudah terinfeksi ini ditandai sebagai luka yang bernanah, sudah lebih luas dari luka awal, dan biasanya disertai adanya jaringan daging yang membusuk. Yang juga makan waktu cukup lama adalah pengobatan luka pada penderita diabetes melitus. Oleh karena itu, tetap barengi pengobatan medis. Luka yang diderita para diabetesi, contohnya, baru akan efektif kalau pengobatan diabetesnya berjalan terus.

SUMBER : http://kumpulanajianpelet.blogspot.com/2012/04/sembuhkan-luka-dengan-kopi.html