Bahan
Ayam bagian dada 500 gr
Telur 2 butir
Wortel 1 buah
Bawang putih 1 siung
Tepung panir
Seasoning (gula, garam, penyedap rasa)
Cara Memasak
Blender semua bahan ayam, telur 1 butir dan bawang putih. (wortel boleh di parut atau langsung di blender bersama bahan lainnya)
Pindahkan ke wadah tahan panas, lalu kukus selama 15-20 menit
Setelah matang, potong sesuai selera kemudian lapisi nugget dengan telur dan tepung panir
Setelah itu bisa langsung di goreng, sisanya simpan di freezer
Selesai dehh
Nah nugget ini aman banget buat bocil karna di adonannya tidak pakai tepung, bisa skip penyedap rasa atau bisa juga pakai penyedap tanpa MSG, biasanya saya pakai merek Maseko, Umma biasa beli di sini. Teksturnya yang lembut bisa banget di jadiin lauk atau finger food untuk bayi yang mulai belajar mengunyah.
Selamat mencoba ya bunda-bunda cantikk
https://www.ummacerdas.com/2022/07/nugget-ayam-homemade.html
